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火锅眼肉——馥香S的营养与价值

火锅眼肉——馥香S的营养与价值

火锅眼肉选牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,也称为眼肉,眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多…
2022.03.24
海之隆盘点2022年火锅行业最值得发力的五个方向

海之隆盘点2022年火锅行业最值得发力的五个方向

近日,通过对火锅市场的分析,海之隆总结出五个2022年火锅人值得发力的方向:1、火锅小店。经过疫情洗礼和餐饮洗牌,火锅人…
2022.03.22
春分,用一份火锅,给春天加点分

春分,用一份火锅,给春天加点分

春分至,万物生!我国古代把春分分为三候:一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。意思就是说春分日后,燕子就从南方飞回来了,下…
2022.03.20
冷冻牛肉,要如何储存和解冻呢?

冷冻牛肉,要如何储存和解冻呢?

为了保证牛肉的食用品质,有一个好的储存和解冻方法是至关重要的。今天海之隆跟大家聊一聊冷冻牛肉的储存和冷冻。冷冻牛肉,首先…
2022.03.18
海之隆邀您一起走进火锅的江湖

海之隆邀您一起走进火锅的江湖

众所周知,没有什么问题是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿!全国不同地方的火锅,也都有不同的特色。今天海之隆就带您走进…
2022.03.17