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羊肉卷一煮就散开是假羊肉吗?

羊肉卷一煮就散开是假羊肉吗?

什么样的羊肉卷是好的羊肉卷呢?羊肉卷一煮就散开的就是假羊肉吗?接下来海之隆带你走进羊肉卷。假羊肉卷中的红肉和白肉是相互分…
2021.07.28
天这么热,牛肉卷如何存储为好?

天这么热,牛肉卷如何存储为好?

2021已经入伏了,这么热的天只想钻进冰箱凉快一下,其实牛肉卷也是这么想的~
2021.07.16
羊肉卷只能冷冻保存吗?

羊肉卷只能冷冻保存吗?

关于羊肉卷好吃还是鲜羊肉好吃争论历来有之,但是冷冻羊肉卷容易保存这一点已经得到了大众的认可,但对其口感和质量,有些人可能…
2021.07.14
火锅店用的牛羊肉卷刨切厚度是多少?

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作为火锅店必上的菜品——牛羊肉卷,几乎每桌必点!火锅店的牛羊肉卷都是有一定刨切标准的,比如某个单品切多厚是有特殊研究的。
2021.07.12
牛肉卷颜色为什么是粉色?不是深红色?

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有的牛肉卷的颜色为什么是粉色?而有的牛肉卷为什么是深红色呢?这就牵扯到关于牛肉的专业知识了。
2021.06.15