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海之隆谈火锅店创新菜品如何防止被模仿

海之隆谈火锅店创新菜品如何防止被模仿

火锅店在思考自己从新品菜品的创新中对自己的品牌有何带动的同时,不可一味守旧,也就是说,我们不仅要懂的创新之道,更要明白推…
2022.03.07
如何做出不同且更好的产品?

如何做出不同且更好的产品?

现如今市场呈现出饱和的状态,很多时候,我们能想的到的大家也都能想到。所以想把产品做得更好,做得与众不同,体现出差异化就显…
2022.02.28
火锅店如何通过产品破局实现指数级增长?

火锅店如何通过产品破局实现指数级增长?

后疫情时代的餐饮市场时刻演绎着血雨腥风的剧情,而占据餐饮半壁江山的火锅业更是迭代更替,白热化竞争逼着餐饮人思考同一问题:…
2022.02.26
吃火锅易上火?为什么吃火锅易上火?

吃火锅易上火?为什么吃火锅易上火?

我们经常听到“吃火锅爱上火”,是因为火锅里有一个火字么?一般我们吃火锅,都少不了要吃火锅牛羊肉,而且也更喜欢吃麻辣的锅底…
2022.02.25
说起火锅牛羊肉,你最先想到的是什么?

说起火锅牛羊肉,你最先想到的是什么?

现在这个速食的时代,最看中的就是品牌效应,这样才能持久。说起火锅你能想到海底捞,说起火锅牛羊肉,那么很多人就想到了海之隆…
2022.02.24