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关于涮羊肉卷的真相,你了解多少?

关于涮羊肉卷的真相,你了解多少?

一进入数九寒天的季节,就到处充满着涮羊肉卷的味道。老人经常讲“大冷天喝口羊肉汤暖暖身子”,可见羊肉是多么好的食物。热气腾…
2020.12.24
火锅好吃不好吃,就看雪花肥牛香不香?

火锅好吃不好吃,就看雪花肥牛香不香?

寒风凛冽的冬日里,一顿热腾腾的火锅,简直是生命之光。看火锅好吃不好吃,就要看菜品杠把子——雪花肥牛香不香。
2020.12.24
牛羊肉价格疯涨,火锅店“无货可卖”如何破解?

牛羊肉价格疯涨,火锅店“无货可卖”如何破解?

近几个月,牛羊肉价格疯涨,“冻品藏毒”事件频频爆出,各地严防严管,多个冻品市场接连暂停运营。直接影响到冻品需求量大的餐饮…
2020.12.23
火锅牛羊肉:今天你囤货了吗?

火锅牛羊肉:今天你囤货了吗?

临近2020年底,又是一波旺季的到来。虽然因为疫情原因,各地对冷冻产品从严检查,依然挡不住火锅牛羊肉价格上涨的趋势。既然…
2020.12.22
冷冻牛羊肉被大众选择的原因你清楚吗?

冷冻牛羊肉被大众选择的原因你清楚吗?

人们在选择牛羊肉的时候有时候会优先选择冷冻牛羊肉,不仅因为价格更实惠,在其他方面也较鲜牛羊肉更胜一筹。
2020.12.22