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为何涮羊肉过程中有个别羊肉煮熟不变色?不是坏了吧?

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涮羊肉是众多食客喜欢的美食,但是在吃的过程中,也会有些问题困扰着大家。比如在涮羊肉的过程中,有个别羊肉的颜色没有变,如生…
2020.08.14
海之隆丨火锅店推行“小份菜”成流行趋势,抵制浪费势在必行!

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海之隆发现最近很多新闻都在指责吃播浪费的传播模式,原来8月11日国家层面发出了一个重要信号:坚决制止餐饮浪费。后来,多家…
2020.08.14
2020年牛羊肉发展前景可观,海之隆邀你来看(二)

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牛羊肉的发展经过了2016年比较明显的上涨之后,预计2018年后,我国牛羊肉行业工业总产值仍会保持较小幅度的上升。
2020.08.12
2020年牛羊肉发展前景可观,海之隆邀你来看(一)

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2020年受疫情影响,前半年餐饮业形势低迷,连锁反应下,牛羊肉行业也遭到洗牌。但是在疫情考验下,品质强大的厂家愈加强盛,…
2020.08.12
牛羊肉的优缺点有哪些,你知道吗?

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大家都知道冷冻肉的营养价值不比鲜肉少,甚至污染小。但是你知道牛羊肉的优缺点有哪些吗?接下来海之隆带你普及下知识点。
2020.08.09