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海之隆丨挑战来临,火锅店需要哪些底气?

海之隆丨挑战来临,火锅店需要哪些底气?

海之隆觉得这次疫情是一次对现代中国餐饮业的考评。考评的内容不是餐饮企业拥有了什么,而是通过考评管理企业发展过去的积累。杜…
2020.03.17
海之隆丨“疫后反思”你做了吗?

海之隆丨“疫后反思”你做了吗?

古希腊先哲苏格拉底曾说:“没有经过反思的人生是毫无意义的。”对现代商业社会同样适用,没有反思就没有进步。海之隆工厂车间此…
2020.03.14
海之隆浅谈火锅羊肉如何选择?

海之隆浅谈火锅羊肉如何选择?

海之隆发现,从口味来说,北方人口味重而南方人则喜清淡,但这个发展规律在火锅上则完全反了过来。以重庆为代表的中南、西南民族…
2020.03.10
海之隆愿春来疫去,重现谐和!

海之隆愿春来疫去,重现谐和!

“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”春天,不仅仅是一个万物复苏的季节,更是一份祝愿和希望。利和鑫草原羊排卷海之隆了…
2020.03.09
海之隆丨疫情下销售渠道有哪些变化?

海之隆丨疫情下销售渠道有哪些变化?

2003年的非典时期,互联网还不发达。绝大多数的畜禽产品、牛羊肉冻品,都是通过传统的批发渠道销售的。疫情造成的交通封锁,…
2020.03.09