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纪念九一八事件:勿忘国耻,吾辈自强

纪念九一八事件:勿忘国耻,吾辈自强

“九一八”是一个不能忘记的日子。九·一八事变,又称奉天事变、柳条湖事件。是1931年9月18日夜日本在中国东北蓄意制造并…
2019.09.18
“冻牛肉”“鲜牛肉”大比拼

“冻牛肉”“鲜牛肉”大比拼

在很多人看来,鲜肉要比冻肉好。那,你告诉我,鲜肉好在哪里?然而事实真的是这样的吗?首先我们来看鲜肉,凌晨杀宰杀后不经过冷…
2019.09.17
“会吃牛”的潮汕火锅和“爱吃羊”的老北京铜锅

“会吃牛”的潮汕火锅和“爱吃羊”的老北京铜锅

火锅应该是我国最受欢迎的美食之一,无论是春夏秋冬火锅店里面的客人都是人满为患,那么,为什么大家都这么喜欢吃火锅呢?火锅的…
2019.09.16
火锅涮羊肉,任性吃一回

火锅涮羊肉,任性吃一回

一般来说,北方人口味重而南方人则喜清淡,但这个规律在火锅上则完全反了过来。以重庆为代表的中南、西南地区的人们喜欢重油香辣…
2019.09.15
教你大快朵颐的吃牛仔骨

教你大快朵颐的吃牛仔骨

牛仔骨也叫牛小排,是牛的胸肋骨,肉质肥腴有筋腱,多汁耐嚼。但要明确的是,带骨头的在北美的分割标准中,统称为牛仔骨;不带骨…
2019.09.11