前几年的“注水肉”让人印象深刻，最近市场上又出现了一种新的问题肉品，叫做“注胶肉”。它是“注水肉”的升级版，由于与普通肉… 2021.05.26

2020年，广东省就将中央厨房列入十大战略性支柱产业集群；甘肃省兰州市也确定了6家中央厨房试点建设项目；安徽省则提出以新… 2021.05.25

海之隆作为火锅牛羊肉出品商，在餐饮方面的研究较多，除了火锅市场外，现在有个新兴产业跳出眼界，深受多方大佬青睐。海之隆了解… 2021.05.25

很多人一到夏天胃口大减，一到饭点就发愁吃什么，我想这是很多小年轻的通病。说到人人都爱的美食——火锅，一想雾气缭绕的热度，… 2021.05.24

冷冻羊肉卷常用于火锅店使用，或者家庭餐桌常见。对于火锅这个场景，是非常适合冷冻羊肉卷形态的吃法。为什么选择冷冻羊肉卷而不… 2021.05.24