进口牛肉在市场上比重挺大的，是因为人们有一种惯性思维，觉得进口的牛肉比较高端大气上档次，品质比国产牛肉好很多。真的是这样… 2020.05.14

会有刚入行的火锅店老板、火锅食材店老板在选择进货牛肉的时候有疑问：“进口牛肉好还是国产牛肉好？”作为专注火锅牛羊肉13年… 2020.05.13

现在冷冻牛羊肉已经进入到千家万户的冰箱，成为日常生活餐桌上的常客了。但是对于冷冻牛羊肉的保存，还是有一些人有很大的误区。… 2020.05.12

随着冷链物流越来越发达，牛肉也慢慢普及到各家各户。上到火锅店的牛肉卷，下到自己家中的牛肉汤，选用优质的牛肉体验最好。好牛… 2020.05.11

关于羊肉卷的真假，还是有很多民众傻傻分不清楚。甚至市面上出现不含羊肉的“羊肉卷”，打着真羊肉卷的名义和价格，卖的却是不含… 2020.05.09