牛羊肉价格现在什么价位？关心牛羊肉价格的火锅店老板是好老板，因为牛羊肉价格直接影响到火锅店进货成本，只有控制好成本，才能… 2021.06.10

被誉为“女王肥牛”的胶原肥牛在行家眼里自然是奉若上宾，可是不懂的人就会对胶原肥牛望之却步了。为什么？这就要说到胶原肥牛上… 2021.06.08

说起美食，不得不提的就是涮火锅吃的牛肉卷。薄薄的一片，红白分明，在滚烫的锅底里涮几秒，美味的牛肉卷就好了，嚼一嚼，口齿留… 2021.06.08

肥牛定制这个词相信许多火锅店老板都听说过，尤其是连锁大品牌的火锅店，在这方面更有经验。 2021.06.07

羊身不同部位的肉质各不相同，烹调后的味道也各不相同。例如，牛腩肉适合红烧，羊头附近的“上脑肉”适合涮火锅，羊腿上的烤羊肉… 2021.06.04