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牛羊肉价格持续上涨,餐饮业要何去何从?

牛羊肉价格持续上涨,餐饮业要何去何从?

最近受疫情、洪灾等各种因素的影响,进口牛羊肉的速度减缓,原材料的上涨,国内的牛羊肉供不应求,牛羊肉的价格涨劲十足!
2020.08.19
牛肉卷除了涮火锅,还能怎么做?下饭好菜这里看!

牛肉卷除了涮火锅,还能怎么做?下饭好菜这里看!

牛肉卷是我们吃火锅时必点的肉类,肥瘦相间,每一片都又薄又长,就是为了入锅后快速煮熟,口感鲜嫩多汁!但是牛肉卷只用来涮火锅…
2020.08.18
涮羊肉卷起沫是羊肉的质量问题吗?

涮羊肉卷起沫是羊肉的质量问题吗?

很多朋友在涮羊肉卷的时候会有这个疑问:“会煮出白沫的羊肉卷是假羊肉卷吗?”实际上,并非如此。白沫的大小不能作为判断羊肉卷…
2020.08.18
牛肉卷怎么做才美味可口?(二)

牛肉卷怎么做才美味可口?(二)

牛肉卷要怎样才能做得好吃呢?许多买回来的牛肉卷都不知道怎么做才能好吃,这里海之隆为大家推荐几道菜谱供大家参考。
2020.08.15
牛肉卷怎么做才美味可口?(一)

牛肉卷怎么做才美味可口?(一)

牛肉卷应该怎么做才会好吃?很多人买了牛肉卷回去后不知道怎么做才能美味可口,这里海之隆给大家推荐几个菜谱以作参考。
2020.08.15