海之隆

专业火锅牛羊肉出品商15年专注火锅牛羊肉生产、加工

服务热线:400-061-2225

新闻资讯
您的位置: 首页 > 常见问答

咨询热线

400-061-2225
羊肉卷涮后不变色为何?还能吃吗?

羊肉卷涮后不变色为何?还能吃吗?

羊肉卷在火锅店的上桌率可谓百分百,不同价位的羊肉卷呈现在顾客眼中的也不一样。一般真正的羊肉卷涮火锅后都会变色,可是也有出…
2021.04.09
安格斯牛肉如何辨认?海之隆带你认识高端牛肉卷

安格斯牛肉如何辨认?海之隆带你认识高端牛肉卷

高端牛肉卷要从原料就开始讲究,好的牛种才能出好的牛肉。接下来海之隆带你认识安格斯牛肉如何辨认。
2021.04.08
进口牛肉卷和国产牛肉卷有哪些区别?哪种更好?

进口牛肉卷和国产牛肉卷有哪些区别?哪种更好?

牛肉卷根据原料、厂家所在地等因素的影响,分为进口牛肉卷和国产牛肉卷两种。这两种除了出产地不同外,还有什么区别呢?哪种牛肉…
2021.04.08
牛肉卷的油花量越多,品质越好?雪花纹理怎么评分?

牛肉卷的油花量越多,品质越好?雪花纹理怎么评分?

火锅店在采购牛肉卷的时候大部分首先看牛肉卷的油花量,如果有高评分的大理石纹的牛肉卷更是众多火锅店追求的好牛肉。然而,牛肉…
2021.04.07
你知道吗?原来火锅店都这样卖羊肉卷!

你知道吗?原来火锅店都这样卖羊肉卷!

火锅店的生意要想红火,必须有镇得住场的“镇店之宝”。这时候羊肉卷可谓当之无愧。除了主打产品牛羊肉卷外,还有一些小窍门可以…
2021.04.06