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海之隆丨浅谈2021的火锅店,要做出什么改变才能成为弄潮儿?

海之隆丨浅谈2021的火锅店,要做出什么改变才能成为弄潮儿?

“晚来天欲雪,能饮一杯无?”大概冬天里最想念的味道就是火锅的暖和味了。2020终于要翻篇了,接下来是应对2021的红海翻…
2021.01.15
海之隆丨就地过年是否可行?火锅牛羊肉还能不能好好吃了?

海之隆丨就地过年是否可行?火锅牛羊肉还能不能好好吃了?

无火锅,不冬日,唯有火锅能解冬日漫长。热气腾腾的火锅牛羊肉,觥筹交错高谈阔论的时光,才能让这个冬天不那么冷。最近热搜出现…
2021.01.15
牛肉卷火锅的魅力是什么?尤其是在冬季

牛肉卷火锅的魅力是什么?尤其是在冬季

冬天吃牛肉卷,是暖胃、寒冬补益的佳品,越吃越暖。多放些蔬菜和豆制品也是牛肉卷火锅的灵魂所在!
2021.01.13
火锅牛肉卷适合什么样的人吃?

火锅牛肉卷适合什么样的人吃?

牛肉是很多的人比较喜欢的食物,而对于牛肉卷来说,在火锅店属于爆品,基本每桌都会点单,说明牛肉卷得到了更多的消费者的喜爱,…
2021.01.12
临近年关,牛羊肉价格飞涨,吃一顿火锅成本太大!

临近年关,牛羊肉价格飞涨,吃一顿火锅成本太大!

临近年关,吃饭应酬少不得,火锅店成为众多美食店中火爆的一员。每年这个时候,物价都会有所上涨,尤其是牛羊肉,价格飞涨,一度…
2021.01.10