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“大有来头”的涮羊肉
知道吗!“涮羊肉”的名称相传是元世祖忽必烈赐名的!传说,“涮羊肉”起源于元代。七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,…
2019.12.10
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深度揭秘:为什么草原散养羊肉比育肥羊肉好?
首先我们从表格来直观的了解一下他们的区别。新西兰以品质优良的羔羊肉驰名于世。新西兰是世界上最重要的畜牧业国家之一,畜牧业…
2019.12.10
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买冷冻牛羊肉卷,“SC”标识有讲究
平时吃火锅的时候,少不了要涮牛羊肉卷,但其外包装上的标签信息,却很少人了解。近日,(南国都市报)记者走访多家超市内销售的…
2019.12.03
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海之隆——火锅漫谈
今早起床感觉特别冷有没有?我随手查了下天气,妈呀!郑州-1℃—6℃!这温度,真正的冬天来了吗?寒冷的天气做什么最开心?当…
2019.11.27
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海之隆百科——羊排小知识
羊排是羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,…
2019.11.21
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