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海之隆丨处暑暑气渐退,美食宜吃火锅
处暑已至,火锅店的旺季即将到来!处暑,“处”,止也,暑气至此而止矣。“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气即将结束。…
2022.08.23
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锁定海之隆,款款都精品!
我能想到最浪漫的是,就是和你一起吃火锅啦!热气腾腾的锅炉旁,牛肉卷、羊肉卷……涮煮各种新鲜食材,再搭配起来喜欢的蘸料,一…
2022.08.22
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海之隆谈市井火锅的升级方向
市井火锅因为种种原因在在2019年前后爆火,期间很多做得好的品牌也在此诞生,他们都有相似的风格:方格窗、白瓷砖、长条板凳…
2022.08.17
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火锅食材超市日常运营小建议!
很多创业者会问,火锅食材超市的日常运营,难么?也有很多火锅食材超市的老板会问,日常运营有什么小技巧?海之隆想说,想要做好…
2022.08.16
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海之隆聊火锅产业的变化
火锅在众多餐饮产业中一直都是竞争最热闹最激烈的那一个,从一开始的麻辣火锅独占市场,到现在有料锅底百花齐放;从最初的油碟、…
2022.08.13
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