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火锅食材超市怎么做自己的品牌及牛肉的推荐

火锅食材超市怎么做自己的品牌及牛肉的推荐

海之隆之前讲了火锅食材超市的前景以及单店如何运营,还有一些资金充足,目标宏大的老板可以选择品牌公司的形式来扩大规模。海之…
2020.03.21
火锅食材超市单店投入多少及羊肉卷如何选择?

火锅食材超市单店投入多少及羊肉卷如何选择?

海之隆调研市场发现,火锅食材超市还是比较有特点的,利润也容易实现。如果能有一两款爆款的羊肉卷,将会达到引流的目的。火锅食…
2020.03.20
火锅食材超市怎么开以及肥牛如何选择?

火锅食材超市怎么开以及肥牛如何选择?

海之隆发现火锅食材超市目前在全国火爆,如“锅圈食汇”2019年底在全国已经开有2000+门店,其他的如“九品锅”、“速配…
2020.03.20
排酸牛肉好在哪里?——海之隆

排酸牛肉好在哪里?——海之隆

海之隆经常会被问“你们的牛肉比新鲜的牛肉好吃吗?”海之隆的火锅牛羊肉都是经过排酸的。众所周知,大家总是以新鲜来标榜食材的…
2020.03.18
牛肉工厂失火引发的一场深思

牛肉工厂失火引发的一场深思

3月16日的一起牛肉工厂冷库大火,给同行业的餐饮人敲响了警钟。海之隆觉得,在注重研发产品的同时,应该同时关注生产安全。“…
2020.03.18