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小知识:你不知道的大雪节气

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.07

海之隆大雪

大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。大雪往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪  雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为 “荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

此外,大雪还是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。

而火锅自然是冬天首选,而海之隆火锅专用牛羊肉更是佼佼者!

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