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海之隆丨浅谈火锅店选牛肉卷的定位

海之隆丨浅谈火锅店选牛肉卷的定位

牛肉卷在火锅店中的地位是重中之重,一家火锅店的口碑好不好,很大程度上都要靠牛肉卷去撑起来。所以,如果一家火锅店的牛肉卷没…
2020.09.27
牛肉卷不是纯牛肉,口感真的不一样!不要将就!

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牛肉卷是大众非常喜欢的一款火锅食材,因为受欢迎程度,市面上各式各样的“牛肉卷”层出不穷。原本牛肉卷是牛身上的肉,营养价值…
2020.09.26
爆款推荐丨腹肉一号肥牛——销冠产品!

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今天给大家推荐的爆款单品是:腹肉一号肥牛。作为销冠产品,自然有它的优势。众多火锅店的选择,奠定了腹肉一号肥牛的霸主地位。…
2020.09.24
羊肉卷丨从内到外的征服才是高级的存在!

羊肉卷丨从内到外的征服才是高级的存在!

了解一项食物,除了被它的口感征服,了解它的内涵后,才能更深层次地去接受这个食物的灵魂,比如羊肉卷。
2020.09.23
牛羊肉储存小知识!纯干货!收藏起来!

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牛羊肉买回去后,因为储存不当,导致后期食用的时候品相口感不佳,以至于对牛羊肉的品质有所怀疑也是常有的事。接下来海之隆带你…
2020.09.22