关于羊肉卷好吃还是鲜羊肉好吃争论历来有之，但是冷冻羊肉卷容易保存这一点已经得到了大众的认可，但对其口感和质量，有些人可能… 2021.07.14

作为火锅店必上的菜品——牛羊肉卷，几乎每桌必点！火锅店的牛羊肉卷都是有一定刨切标准的，比如某个单品切多厚是有特殊研究的。 2021.07.12

有的牛肉卷的颜色为什么是粉色？而有的牛肉卷为什么是深红色呢？这就牵扯到关于牛肉的专业知识了。 2021.06.15

牛肉卷看上去平平无奇，好似并无什么内涵，但其实和别的食材不一样的韵味却是吸引着一大批食客向往。但凡世间之物，各有各的精神… 2021.06.04

一家火锅店的灵魂就是火锅牛羊肉了。莫说其他典型的火锅食材，像海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，只要一提到火锅… 2021.05.27