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食欲之光——金尊羊,羊腱子

食欲之光——金尊羊,羊腱子

羊腱子,我最喜欢的吃法就是涮火锅。羊腱子肉是羊大腿上的肌肉,有肉膜包裹,内藏筋,纹路比较规则。这个部位的肉吃起来特别脆嫩…
2023.02.10
打造特色化产品,看海之隆爆品劲霸牛肉

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火锅市场发展迅速,竞争也尤为残酷。同质化是火锅行业一直以来面临的问题。要打破同质化,就要有专属自己特色化的产品。几乎每一…
2023.02.09
天冷,请收下这份来自510脆骨羊肉的问候

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火锅——就是冬季御寒制胜的法宝。清汤,辣锅,麻酱,羊肉卷,这就是涮火锅的必备搭配。羊肉卷蛋白质含量丰富,食物热效应较高,…
2023.02.03
涮火锅么?今天推荐520羊后腿肉

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冬天的火锅是强有力的暖身能量。提起火锅,每个人都能轻轻松松说出几个爱吃涮菜,加上多种类型的火锅种类,可以说一个火锅就满足…
2023.02.02
牛肉卷简直是懒人的宝藏

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牛肉卷是中国火锅界一股不可忽视的力量,一直长期雄霸火锅界。但即使是这样,也不妨碍它完美的融入各种菜谱。相反,比起牛腩牛排…
2023.01.31