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海之隆对2022火锅食材趋势分析

海之隆对2022火锅食材趋势分析

2021的火锅人,每天都在提心吊胆——怕疫情反复、怕原料涨价、怕顾客不来……当然,也会有一些产品卖得如火如荼,比如火锅牛…
2022.01.08
海之隆丨为什么大冬天要多吃牛肉卷

海之隆丨为什么大冬天要多吃牛肉卷

在寒冷的冬天,冷得瑟瑟发抖的时候,总是想吃点什么暖暖身。牛肉卷因其是优质蛋白来源以及高含量、脂肪低、味道美,营养丰富等原…
2022.01.08
牛肉卷泛绿光是变质了么?还能吃么?

牛肉卷泛绿光是变质了么?还能吃么?

牛肉卷泛绿光是怎么回事呢?出现这种情况牛肉卷还能吃么?虽然这种现象不经常遇见,但是遇到一次也是让人头疼。今天就针对这一问…
2022.01.07
春节备货倒计时,海之隆产品卖爆了

春节备货倒计时,海之隆产品卖爆了

最近几年的过节时间点,越来越多的消费者选择火锅作为聚餐的形式了。比如在最新发布的美团数据2022元旦“食”力洞察中,火锅…
2022.01.07
海之隆丨小寒天寒人不寒,吃着火锅暖且安

海之隆丨小寒天寒人不寒,吃着火锅暖且安

1月5日是小寒,我们要的雪已经来了,瑞雪兆丰年!今年一定是一个丰收年!小寒是表示气温冷暖变化的节气,冷气积久而寒,小寒节…
2022.01.05