火锅牛羊肉在火锅店属于每桌必点的菜品，那么什么的品质算的上高品质呢？从哪几个方面去判断呢？对于火锅店的顾客来言，只要火锅… 2020.10.29

利和鑫羊肉卷，被公认为舌尖上的美食，新西兰的羊肉，深受全世界喜欢。为什么同为羊肉卷，利和鑫羊肉卷就如此不同呢? 2020.10.27

羊肉卷区别于别的肉类口感，那么不一样的风味从何而来呢？上篇讲了膻味受遗传因素和羊龄影响，那么影响羊肉风味的因素还包括哪些… 2020.10.26

羊肉卷作为低脂肪、高蛋白、低胆固醇食品，越来越受到人们的追棒。但其特有的膻味令部分人难以接受。羊肉卷特有的风味——膻味是… 2020.10.26

时值深秋，刚过霜降，这温度也是嗖嗖的往下降，人们不免想起来涮羊肉卷了。这么冷的天，吃一顿火锅，身上顿时暖和起来。 2020.10.24