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郑州下雪啦,约火锅么

返回列表 来源: 发布日期: 2023.12.11

谁说天气预报不准来着?谁说河南省的雪只有朋友圈下的最大?小编很多年都没有见过这么大的雪了,天气预报说降温降雪一点没错。早上起来世界就被厚厚的雪笼罩,小编今天上班就是走路来的,骑不了车,根本骑不了车。

大雪已经到了,气氛到这了,不吃火锅都不行。谁让火锅是雪地里最浪漫的浪漫呢?

火锅样式纷呈,百锅千味。在一口口煮沸的汤锅里,藏着中国味道,可以说几乎没有人能够抵挡住火锅的诱惑。至少小编抵挡不住,小编的朋友也抵挡不住。

今天小编就跟大家聊一聊火锅和海之隆牛羊肉的精彩搭配,看谁能够俘获你的胃!

手切羊上脑

手切羊上脑

雪天吃铜锅,我们海之隆锡盟手切羊上脑最为合适。铜锅也方便,汤底简单, “清水一盏,葱姜二三”就是汤底的全部。也恰恰是这样的锅底,更能考验羊肉的品质。清汤锅底最大限度的还原了羊肉本身的鲜美。黄金肥瘦比在高温锅底里涮煮,浓香入口,幸福指数飙升。注意羊上脑可不是羊的脑子哦。羊上脑位于羊脖颈后,脊骨两侧,肋条前。这部位的肉运动繁多,紧实又美味,是铜锅的不二之选。

鲜切牛肋条

鲜切牛肋条

如果觉得铜锅不过瘾,辣锅直接安排。川渝火锅在火锅界,可以说是占据着半壁江山,下雪天不吃辣锅不过瘾,追求重麻重辣,川渝锅首当其冲。这不得不说一说海之隆的鲜切牛肋条了。不仅能很好地吸收辣椒、麻椒的香味,还保留了身为牛剔骨肉的香嫩口感,别有一番滋味。说是川渝火锅黄金搭档,没人反对吧。

火锅种类千千万,选好食材更加美上加美。当火锅咕嘟咕嘟冒着热气,升腾的烟雾给寒冬带来了温柔的暖意。这就是冬日大雪里独有的浪漫。

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