海之隆

专业火锅牛羊肉出品商15年专注火锅牛羊肉生产、加工

服务热线:400-061-2225

7.23网站更新-10

入伏之后还可以吃羊肉?海之隆告诉你!

返回列表 来源: 发布日期: 2020.07.20

“伏羊一碗汤,不用神医开药方”在南方,酷暑吃羊肉也是很常见的。南方人觉得,吃羊肉可以以热制热,排汗排毒,可以驱除冬春之毒还有湿气。尤其最近的大暴雨,也让吃羊肉的理由更正宗了。

不过在这海之隆要提醒一句:老年人、孕妇、幼儿等身体较弱的群体则不适宜夏天吃羊肉。

入伏吃羊肉的3个理由

理由一

羊经过春冬两季的滋养,肉质膘肥且嫩,炖出的汤味道醇厚,羊膻味小。

理由二

三伏天气候炎热,很多人喜欢生吃蔬菜瓜果或冷饮冰棒,容易导致消化不良,羊肉可以暖胃生津、消暑祛湿的作用。


利和鑫草原羊排卷

利和鑫草原羊排卷

理由三

我们常说冬病夏治,入伏吃羊肉可强壮身体,可以预防一切由寒邪诱发的疾病,具有一定的食疗作用。

下面推荐一个羊肉菜谱,简单易做,更合时令。

葱爆羊肉

主料:羊后腿肉卷200克、大葱2

辅料:植物油适量、酱油适量、盐少许

做法

1.羊肉切薄片,大葱准备好

2.大葱斜切成丝

3.炒锅中多放点油,油温到78 成热时,将肉片入锅中,迅速用筷子将肉片与油混合,这样做可以防止肉片粘锅

4.马上转大火,翻炒肉片变色,还有一点血丝时,加入适量盐

5.继续大火翻炒,倒入适量的酱油

6.将葱丝全部入锅中,混合均匀,略微变软,关火


利和鑫羔羊后腿板

利和鑫羔羊后腿板

羊肉可选利和鑫羔羊后腿肉卷,用的是新西兰 180天的小羔羊,几乎无膻味,奶香味十足,非常适合日常食用!

河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉15年,绿色天然好口感,真材实料有保障。专业火锅牛羊肉,认准三好海之隆!咨询客服,了解更多新品报价!

免责声明:文章部分信息来源于网络,如有侵权,请联系客服删除!

咨询热线

400-061-2225