冷空气来袭,大家纷纷穿起厚棉袄,作为餐桌上必不可少的食物,冷冻牛羊肉由于方便储存、食用,成为很多人的首选。针对近期疫情影响,广大消费者应该从日常生活中,做好防范,注意食品卫生。
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选购冷冻牛羊肉时:
1、到正规的超市或市场选购生鲜、冷冻牛羊肉产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触,同时,正确佩戴口罩。
2、购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。
3、购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
4、海淘、代购境外国家或地区商品,包括购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒。
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在注意做好防护的同时,也要注意冷冻牛羊肉的各种检验报告,一般正规超市或市场的证件比较齐全,可放心选购。
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