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利和鑫羊肉简单做法分享

返回列表 来源: 发布日期: 2020.12.12

因为羊肉中有一种特殊的膻味,被一部分人所不能接受,避而远之,而利和鑫羊肉因其独特的自然地理生长环境和不同品种的羊,肉质细腻,不腥不膻,深受广大美食家喜爱。那利和鑫羊肉怎么做才好吃呢?

利和鑫羊中贵族雪香浓

利和鑫羊中贵族雪香浓

一、清炖

羊肉肉质温润,营养丰富,是一种很受欢迎的食物,炖汤也是很常见的羊肉饮食方法,炖出的羊肉最大程度地保留了利和鑫羊肉特有的鲜味,冬天常吃,既能防寒增热,又能增强身体免疫力。制作方法也很简单:将羊肉切块,葱姜切丝,萝卜切块,先用沸水撇去血沫,然后捞出,放入炖锅,加入准备好的萝卜葱,水,盖上羊肉,炖到肉烂,最后加盐调味即可。要注意的是不要使用火。

二、羊肉火锅

寒冬最适宜吃一顿热气腾腾的羊肉火锅,暖身暖胃,营养又容易消化,根据个人喜好,再随便搭配上各式各样的配料,全家团聚,其乐融融,也是人生一大享受。利和鑫羊肉不同于一般的羊肉,由于没有很强的腥味,所以其羊肉火锅的做法非常简单,优先推荐当属清汤羊肉火锅,营养丰富,不上火,四季皆宜。

利和鑫515手切羔羊排肉

利和鑫515手切羔羊排肉

三、烧烤

利和鑫羊肉也适合烧烤,满嘴留香,烤肉的时候滋滋作响,碳炉的热气温暖了周边,滚烫的羊肉美味无比。

利和鑫羊肉肉嫩味美,营养价值极高,还具有补肾壮阳,祛寒,补体虚等功效,但吃多容易上火,建议各位美食爱好者合理食用。

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