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海之隆提倡“美味火锅在家吃,火锅牛羊肉好吃又过瘾”

返回列表 来源: 发布日期: 2020.02.24

海之隆发现最近天气有返冷趋势,最舒服的就是在家里吃一顿火锅。可是有小伙伴说不会做,那海之隆就来说一个简单的火锅牛羊肉吃法。

中澳和鑫北极雪肥牛

中澳和鑫北极雪肥牛

首先准备火锅料,小编采用的是健康养生锅底。倒入锅中,再放入一些蒜瓣,葱段和生姜片。

马铃薯削皮后切成厚片,放入清水清洗一下表面的木薯淀粉,白箩卜切成片状备用。

各种各样的菌类都提前准备一些,蟹味菇,白玉菇,金针蘑,清洗并控干备用。

澳和鑫牛小排

澳和鑫牛小排

火锅比较垫肚子的是肉丸子,小孩最喜欢撒尿牛肉丸,还有其他品种的丸子多备点。

接下来的是蔬菜,娃娃菜、生菜、菠菜和油麦菜等青菜都可以整些,洗净后控干水份备用。

重中之重就是羊肉卷牛肉卷了。二斤羊肉卷,二斤 牛肉卷,一次吃个够。

利和鑫 龙卷风九号

利和鑫龙卷风九号羊肉卷

把平底锅放在电磁炉上,添大半锅清水,大火烧开,水开后将牛肉卷羊肉卷放入锅中涮起來。

牛羊肉卷变色后就能够捞出大块朵颐了,时间长牛羊肉卷容易老,趁热吃味儿最好。吃了一锅完用汤勺将表面上的白沫子去掉。

澳和鑫雪花眼肉

澳和鑫雪花眼肉

吃完牛羊肉卷后,将各种蔬菜放入锅中涮起來,放些粉丝味儿也很非常好。掏钱很少,但吃得很高兴,味儿一点都不比火锅店的差,喜爱的盆友可以试一下。

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