接下来海之隆介绍第二道羊肉卷家常菜，也是非常容易学会的家常菜。日常老公们可以露一手哦！

利和鑫精制羊肉卷

Round  2 ：葱爆羊肉卷

材料：羊肉卷、大葱。

配料：白酒、盐、生抽、糖、醋。

利和鑫羔羊后腿方砖

步骤：1.大葱切段备用。（半斤羊肉卷配一根大葱，去膻味）

2.烧热油锅，倒入食用油。

3.加入羊肉卷爆炒（大火爆炒，不能时间长，否则羊肉卷出水肉质会老）。

4.放入大葱、料酒，翻炒几下。

5.加入生抽、盐、少许糖，继续翻炒30秒。

6.放少许醋，出锅。（减少油腻感）

这道葱爆羊肉卷需要快火爆炒，基本一分钟搞定，吃货们整起来！

利和鑫羔羊后腿肉卷

海之隆建议菜单中的羊肉卷可以选用利和鑫精制羔羊系列的羊后腿卷，口感香，质感足！

当然，疫情期间不出门，美味火锅在家吃也是可以的！

河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉13年，原料不含防腐剂、色素等添加剂，绿色天然好口感，真材实料有保障。更好的火锅牛羊肉，自然更多火锅品牌选择！咨询客服，了解更多新品报价！