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海之隆丨元旦将近,牛肉价格再创新高!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.28

海之隆了解到,全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.9%,牛肉价格也在不断创新高。

前段时间因为猪肉价格的涨跌,涉及到每个家庭的菜篮子,而随着猪肉价格的回落,按照惯性思维,往往牛肉价格也会下滑,然而事实却不是这么回事。 海之隆发现,牛肉价格依然坚挺,并没有受猪肉价格回落影响,出现价格走低的趋势。

“今年牛肉价格一直走高,往年从10月下旬开始回落,现在价格根本没有走低的趋势。” 某业内人士称 ,每年烧烤季牛肉可谓“疯卖”,每天至少达到吨以上,但是进入12 月后, 牛肉价格创今年的新高,价格高影响销量下降。

澳和鑫 雪花上脑

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一家大型超市牛肉专柜销售人员说,现在牛肉价格居高不下,购买牛肉的市民明显减少,销量与夏季无法相比,每天至少下滑了四成左右。

澳和鑫雪花上脑

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牛肉价格为何如此坚挺?专业人士介绍,肉牛生长周期长、养殖成本高和市场供应量减少,是促成牛肉价格日渐走高的缘由。每年进入11 月后,先是高端餐饮业购买力下降,再者市民减少了户外烧烤,都影响牛肉的销量。预计随着春节的来临,节前会出现销售高峰期。 在此,海之隆提醒大家,趁销售高峰来临之前赶紧备足货,以备不时之需!

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