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海之隆揭秘:牛肉价格多疯狂?一头牛多卖3000!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.26

海之隆发现近期牛肉行情走势较活跃,尤其是今年的牛肉价格上涨格外明显。从9月份到11月份整整每斤涨了3元钱,相当于一头牛多卖3000多块钱... 据农业农村部监测数据显示,12月初全国农产品批发市场羊肉68.20元/公斤,而牛肉价格为70.34元/公斤。

据某屠企负责人了解,一头牛可以精细分割出200多个部位。现在,常见的主要部位价格都有不同程度的上涨。

海之隆牛分解示意图

目前涨幅明显的是牛的上脑、眼肉、外脊、牛仔骨,都涨了20~25一公斤,今年上下浮动格外大。

澳和鑫雪花眼肉

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在进出口方面,上周阿根廷新政府将牛肉出口税从7%提高至9%!大家都知道,阿根廷有着“世界肉库”的美誉,我国同阿根廷商贸交往密切。

根据央视财经最新数据显示,阿根廷出口至中国的牛肉占到总出口量的约74%,也就是说,阿根廷每出口100吨牛肉,就有大约74吨销往中国!

阿根廷牛肉出口协会公布的最新数据显示,去年10月到今年9月,阿根廷出口牛肉总量达到约80万吨,总价值约为30亿美元。

阿根廷全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原,以牛羊为主。阿根廷的牛大多吃牧草,很少吃混合饲料,加上当地水质和空气质量优良,所以牛肉口感好,脂肪含量较低。

市场对牛肉需求量大幅度增加,加之牛的饲养周期长、繁育慢等,阿根廷牛肉的到来短时间内能够解决供需问题,长时间依靠不太靠谱,有业内人士预计牛肉价格2020年春节前后再登高位,之后略有回落。

海之隆建议:趁现在价格还适合,赶紧入手囤货牛肉,否则急需牛肉但是牛肉价格过高的话,会减少利润空间哦!

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