2021年12月21 日，辛丑年农历十一月十八，冬至是二十四节气之一，也是一年四季中最重要的节气之一。海之隆在此祝大家冬至快乐！古人云：冬至大如年，冬至进补是我国古代人民的传统文化。冬至又称日南至、冬节、亚岁，兼且人文与自然两大内涵，即是二十四节气中最重要的一个节气，也是冬春两季的转折点。数九寒冬是下一年光阴的开始，今年冬至恰逢数九寒冬的开始，严寒冬腊考验大家的忍耐力，加衣保暖度寒冬。

冬至是一个幸福的日子，阖家团聚，围炉夜坐，端上一碗热气腾腾的饺子，便是最幸福的时候。因为各地的饮食习惯不同，再加上不同的人口味不一样，因此饺子在发展过程中，包饺子的馅也是丰富多彩的。而不同的馅料寓意也是不同的，这就是古人对美好生活的一种向往，海之隆今天也吃饺子哦！

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韭菜馅的饺子很多人都很爱吃，可以说韭菜和饺子是绝配了，而韭菜馅的饺子又叫“久财饺”。韭字和“久”谐音，寓意着幸福、健康、快乐长久，而菜和“财”谐音，寓意着财富久远。

芹菜馅又名“勤财饺”，同样是谐音，寓意着勤劳致富，会给家庭带来源源不断的财富。而白菜馅的饺子寓意更是非常的吉祥，寄托着老百姓对“百样之财”的美好祝愿。除此之外还有酸菜馅又名“算财饺”，而“鱼肉馅”也叫“余财饺”，牛肉馅也叫“牛财饺”等等。

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不同馅的饺子都有着不同的寓意，都寄托着我们对美好生活的向往，冬至，幸福如约而至。

海之隆也在此祝大家冬至快乐！别忘了在冬天这样寒冷的季节，三五成群，聚在一起多吃几顿火锅，更要点海之隆火锅牛羊肉哦！

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