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海之隆丨春节吃火锅怎么样?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.01.16

临近农历春节了,海之隆的小伙伴们都已经坐不住,开始商量着春节期间聚餐、吃什么了。一般春节聚会很多人会选择吃火锅,一边吃一边聚会聊天,但不知不觉就会吃得超过时间。 其实火锅并不宜吃太久,以不超过两个小时为宜,你知道吗?

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好多人边吃火锅边聊天,一吃就是数小时之久。须知道,火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量超过每千克 15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过200毫克时,可造成人体缺氧,出现急性中毒,严重者可能致癌。所以吃火锅时间不易过长,否则,潜在危险巨大。

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吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

吃火锅的时间不宜过久,尤其不适合通宵吃火锅。避免胃液、胆汁、胰液等消化液不断分泌,加重腺体的负担,最后导致肠胃功能紊乱,出现腹泻、慢性胃肠炎等问题。

火锅吃多了容易上火,即使再喜欢一周也不能超过一次,且每次最好控制在两个小时以内。

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海之隆提醒:火锅虽好,却要控制!不要一吃火锅牛肉卷、火锅羊肉卷就停不下来了,尤其是海之隆火锅牛羊肉好吃到停不下来,一定要适量!

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