海之隆了解到，往年的春节是冻品行业最旺的一个季节，批发商们早早就备好了各种库存，为的就是迎接这一年中消费力强劲的时刻。但今年，一场突如其来的疫情打乱了计划。缺少了餐饮、零售等消费场景需求拉动，整个冻品行业受到了较大影响，很可能发生结构性重构。

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社会经济层面，短期内影响较大。海之隆发现餐饮、旅游、交通、住宿等行业第一季度前景都不容乐观，估计非常大比例的中小企业将面临倒闭危机。

从行业出发，此次疫情影响了整个产业链，从上游到中游以及下游都受到了非常大的挑战。

批发市场批发商、渠道商，一方面受疫情影响市场关闭，限制开门时间；另一方面，面临的最大问题就是终端消费的下滑，销售会遇到瓶颈；加上传统批发市场管理混乱，人员聚集，很多人不敢再去批发市场拿货，传统批发将面临新一轮洗牌。

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因为限制出行，市场上人流量急剧减少，预计近一半的餐饮商户会面临倒闭。尤其是火锅店这种大型聚餐场景的餐饮企业，挺过这段时间，一定会迎来新的发展。

海之隆作为火锅牛羊肉厂家，疫情之下，行业同气连枝，厂商一体，共克时艰！

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