海之隆

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海之隆告诉你,目前火锅牛羊肉在自助火锅中怎么使用?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.05.30

海之隆告诉您,更好的火锅牛羊肉,自然更多火锅店的选择。

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现在越来越多的小情侣选择吃自助火锅,食材品类多,经济实惠,对现在上班的小年轻人来说,既满足了自己的食欲感,而价位又不是很贵。什么是自助火锅呢!就是店家会有很多张桌子摆在大堂里,上面摆有多各种各样的烫火锅的菜,然后供顾客自己拿着盘子去取,想吃什么就往自己盘里装。然后回自己桌子上的火锅慢慢烫着吃。常常还会有点心啊,饮料啊等等,都是随你自由发挥,想吃啥就自己去拿,所以就叫做自助火锅。

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                                                                             (图片选自网络,如有侵权请联系删除)

走进一家自助店谁敢说自己没有“吃回本”的小心思尤其是看到密密麻麻摆满的新鲜菜上百种菜品随你挑,完全没有任何门槛限制没十几个盘子根本装不下自己想要吃的东西 当然,要适取适拿切忌浪费。

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你们不要认为自助火锅,是很LOW那种,其实自助火锅里面也有牛羊肉,去吃火锅必点肥牛,肥牛它不是一种牛的品种,更不是肥的牛 而是经过排酸处理后,切成薄片在火锅内涮食的部位肉,才能被称为“肥牛” 。每片肥牛刨切面上的花纹清晰细密看着舒坦,一看就知道是上等肥牛 不多不少的瘦肉和肥肉交织,肉片切得薄且均匀 吃在嘴里那是相当的肉软和鲜香。

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海之隆的火锅专用牛羊肉,目前已经有5000多家火锅店在使用中,我们海之隆肥牛1号入口细滑肥美,油脂分布均匀 。选用鲁西黄牛纯腹肉制作的记得哦,要用舌尖好好摩擦感受一下牛肉细嫩的肉质和丰盈的油汁,让其慢慢融化直到溜进喉咙。

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