大家快来看，近期冷冻食品行业都发生了啥大事儿？

1，呷哺呷哺2018年总营收超47亿

高端火锅凑凑扭亏为盈

3月28日晚间，呷哺呷哺公布2018年财报，报告期内，呷哺呷哺实现营业收入47.34亿元，同比增29.2%，益于集团扩张餐厅网络。财报显示，2018年新开张共195间餐厅，其中包括168间呷哺呷哺餐厅及27间凑凑餐厅，其中凑凑餐厅营收增加374.9%，增至5.55亿元。 业内人士认为，凑凑仅用一年时间扭亏为盈，显示出中高端火锅市场的潜力，同时记者注意到，外卖业务成为了呷哺呷哺的新的营收增长点。
                                                                                                                                             (北京商报)

3月28日，美团点评在北京举办“大数据·餐饮新动能”发布会，并联合餐饮老板内参发布《中国餐饮报2019》。《中国餐饮报告2019》显示，中国餐饮消费者中，90世代(90后+95后)占比51.4%，远远超过90世代在总人口的占比。 女性仍然是餐饮消费主力，占比59.7%;但在高端餐饮消费群体中，男性占比52.1%。同时，火锅越居线上订单量第一品类，全年消费占全品类20.3%。

                                                                                                                                        (中国经济网)

3、销售过期烤肠，海口琼山百润福超市被罚万元

因销售过期烤肠，近日，海口琼山百润福超市被食药监部门依法处罚10000元。