海之隆

专业火锅牛羊肉出品商15年专注火锅牛羊肉生产、加工

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火锅专用牛羊肉有什么特点?海之隆告诉你

返回列表 来源: 发布日期: 2020.06.09

作为火锅餐饮,牛羊肉已经成为顾客必点的菜品。在以前,牛羊肉并没有特别细分类别,火锅用、炒菜用、炖烫用的都是一种牛羊肉。从海之隆始,专门定义了火锅专用牛羊肉”这个概念。


中澳和鑫北极雪肥牛

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作为火锅专用牛羊肉出品商,海之隆从牧场、牛羊种、肉质、品相等多个方面进行严格控制流程,按照契合火锅专用牛羊肉的标准出品产品。海之隆针对火锅用的牛羊肉特点进行研发生产,力求火锅店用起来方便好用。

要打造火锅专用的肥牛,必须经过严格的层层把控。

牧场经过多方实地考察,对比市场高端产品,严选出源头牧场并锁定,保证后续的产品输出。

牛种羊种也是经专业人士鉴定,根据市场需求、大众喜好等要求来确定种类,找到品质源头合作。

肉质、品相从火锅店爆品方向出发,打造极致肉品,满足各种火锅对于牛羊肉卷的需求,适应不同的消费群体,给火锅店以最大利益化。


利和鑫龙卷风九号羊肉卷羊肉

利和鑫龙卷风九号羊肉卷羊肉

海之隆工厂从生产加工来看,标准化育肥,严格按照国家排酸工艺出品产品,集屠宰、分割、加工于一体,按照契合火锅专用牛羊肉的标准进行严格把控,才能专注出品专业的火锅专用牛羊肉。

海之隆生产的火锅专用牛羊肉块型规整,规格标准化,适用于不同机型的刨切机,出品率高,损耗极低,火锅店老板可以放心使用!

选择海之隆,就要让你赢!

   河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉15年,绿色天然好口感,真材实料有保障。更好的火锅牛羊肉,自然更多火锅品牌选择!咨询客服,了解更多新品报价!

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