在这个流量信息时代，想要提升品牌的知名度和菜品的曝光率，已经不能单靠线下以及门店的口碑了。做好线上流量，就会达到事半功倍的效果。在这里海之隆也给大家几点建议

1、首先要有整体的内容定位，也就是说在做抖音之前，要先想清楚目的，这取决于火锅店老板的诉求是什么。

楠火锅联合创始人李承静说，小微火锅餐饮更多的是曝光需要，把好吃好看的产品让大家看到，借助抖音同城或“心动餐厅”来包装产品；也有些火锅老板，他们需要的是门店引流，那么海之隆建议从产品到门店环境，都可以作为短视频的拍摄素材，来包装成自己的品牌故事。

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2、首先作为一个新号，流量和权重都不会高，要想赚取流量，最好的方法只有“蹭热度”。例如，抖音热门视频的前三条，可以学习模仿第二条。一条抖音上热门之后，它会有35% 左右的流量延伸。利用热点来推内容，能让更多的人看到。

举个例子，在河南连续经历高温天气后，蜜雪冰城#雪王黑化# 的话题冲上热搜，后来他们推送了一条揭秘视频，真相是雪王去摘桑葚果被晒黑，暗示要上新桑葚新品。

3、其次，只有明确自己的粉丝是谁，分析寻找粉丝的共性和痛点，才能将粉丝的价值最大化。内容能把痛点以非常强而有力的表现形式去无限扩大，再传播出去。如此抖音才能积累更多有价值的粉丝，单纯的涨粉没有价值。

 

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4、再者，短视频想要涨粉，首先要把握好抖音上的同城资源，其次则需要持续的运营。抖音号需要坚持，做得越多给的流量才会越多。而且它给予的流量支持是分层级的，视频发布后的每一个时间段，平台流量也会有所不同。这意味着一定要以最快的速度完成曝光，如此才能让更多的人看到。

总得来说，海之隆觉得，坚持运营拍摄、做出爆款视频树立信心、找准盈利模式，这三个方向是做好短视频运营的必经过程。

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