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吃羊肉的禁忌你一定要注意!

返回列表 来源: 发布日期: 2020.04.14

说到羊肉,真的是大多数人的热爱。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,可滋补身体,又能满足一众喜欢火锅的食肉欲。但在吃羊肉的时候也要注意羊肉的食用禁忌,避免身体出现不适。

利和鑫精制羊肉卷

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羊肉都有什么禁忌?

1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食羊肉。

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉。

3、暑热天或发热病人慎食羊肉,水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食羊肉

4、羊肉不可烧焦烤糊,否则不仅肉老不鲜,还会产生致癌物。

利和鑫草原羊排卷

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羊肉不能和什么同吃?

1、南瓜:易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感。

2、茶品:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

3、食醋:吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

4、柚柑:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

5、栗子:羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

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