众所周知，没有什么问题是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿!全国不同地方的火锅，也都有不同的特色。今天海之隆就带您走进… 2022.03.17

之前海之隆分享过，羊肉的异味，主要是来自于其脂肪组织，如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的挥发性脂肪酸。海之隆今天就… 2022.03.16

很多时候，我们吃火锅，尤其在吃到羊肉卷的时候，各种问题纷沓而来：“羊肉卷是怎么做的？”“这羊肉卷用的什么肉？”“为什么叫… 2022.03.14

海之隆馥香肥牛，到底是啥？海之隆馥香肥牛，就是牛上脑，选用的是牛脊背两侧的原切部位肉。有人说上脑低调又高质，是菜单上当之… 2022.03.12

有没有一种食物，美味好吃的同时，还能让你好看呢？都说小孩子才做选择题，那成年人呢？谁说鱼与熊掌不可兼得，这种美食还真的有… 2022.03.12