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羊肉卷的深层次品析——海之隆

羊肉卷的深层次品析——海之隆

羊肉卷是火锅菜品里的一大必点菜品,而火锅又是餐饮类第一大品类,占据餐饮业营业额的22%,是唯一占到两成以上的品类,那么爱…
2020.05.21
牛肉的分割标准——你不了解的专业

牛肉的分割标准——你不了解的专业

牛肉个部位肉的肉质和成分不一样,质量也存在这区别。因此,应该科学的分割牛肉,才能提高牛肉各部位肉的利用价值。接下来海之隆…
2020.05.19
成品牛肉是怎么来的?海之隆带你看屠宰流程标准

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作为从事牛肉行业13年的厂家来说,生产牛肉并批发出售都是有标准的。当然,海之隆牛肉的屠宰流程也有标准,跟着时代的脚步,不…
2020.05.19
各部位的羊肉应用场景有哪些?

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羊肉是被大众宠爱的一道食材,可以做羊肉汤,羊肉涮锅,烤羊肉串等多种做法,都让人满口留香,回味无穷。但是羊的各部位肉应用场…
2020.05.18
哪里出产的牛肉好?海之隆告诉你关于牛肉的真相

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什么样的牛肉出是好牛肉呢?日本神户和牛、澳洲和牛和安格斯牛肉有什么区别?哪里出产的牛肉更好呢?本篇海之隆将带你了解关于好…
2020.05.17