海之隆之前讲了火锅食材超市的前景以及单店如何运营，还有一些资金充足，目标宏大的老板可以选择品牌公司的形式来扩大规模。海之… 2020.03.21

海之隆调研市场发现，火锅食材超市还是比较有特点的，利润也容易实现。如果能有一两款爆款的羊肉卷，将会达到引流的目的。火锅食… 2020.03.20

海之隆发现火锅食材超市目前在全国火爆，如“锅圈食汇”2019年底在全国已经开有2000+门店，其他的如“九品锅”、“速配… 2020.03.20

海之隆经常会被问“你们的牛肉比新鲜的牛肉好吃吗？”海之隆的火锅牛羊肉都是经过排酸的。众所周知，大家总是以新鲜来标榜食材的… 2020.03.18

3月16日的一起牛肉工厂冷库大火，给同行业的餐饮人敲响了警钟。海之隆觉得，在注重研发产品的同时，应该同时关注生产安全。“… 2020.03.18