肥牛是火锅店常见到的一个菜名，如“肥牛卷”“上脑肥牛”“雪花肥牛”等，但是这些是牛的一个部位肉吗？不是的，肥牛并不是牛的… 2020.05.02

牛肉卷是只要进火锅店就必点的菜品，无论大人小孩都爱吃！所以很多火锅店的招牌菜都是以牛肉卷打出去的。那么，火锅店进货的时候… 2020.05.01

“羊肉批发交易市场在哪里？”这是很多急需羊肉进货渠道的批发商，以及寻找羊肉货源的火锅店老板、采购想要知道的，还有刚入行卖… 2020.04.30

清真牛肉、清真羊肉在平常很多地方都能看到，尤其很多店面打的广告都是“清真食品”。为什么带有“清真”标志的食品、牛肉、羊肉… 2020.04.29

牛羊肉买回家后，有些客户对牛羊肉的保存方法比较迷茫，有时候需要专门咨询海之隆。其实比较保险的肉类保存方法，就是进行低温储… 2020.04.28