立夏时节吃牛肉，补一补，一般人都不知道。立夏，是二十四节气中的第七个节气，风暖昼长，万物并秀，草长莺飞，蛙声蝉鸣，自然万… 2020.05.05

大多时候，大家选牛肉就图新鲜、真牛肉，满足一下日常需求就行。可是既然选择吃牛肉了，为什么不吃好的牛肉呢？接下来海之隆带你… 2020.05.04

不一样部位的牛肉口味差别挺大，因而，挑选适合的牛肉，并且以适当的方法烹饪至关重要。一般来说，瘦肉合适用高温迅速烹饪的方式… 2020.05.03

肥牛是火锅店常见到的一个菜名，如“肥牛卷”“上脑肥牛”“雪花肥牛”等，但是这些是牛的一个部位肉吗？不是的，肥牛并不是牛的… 2020.05.02

牛肉卷是只要进火锅店就必点的菜品，无论大人小孩都爱吃！所以很多火锅店的招牌菜都是以牛肉卷打出去的。那么，火锅店进货的时候… 2020.05.01