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牛肉出现彩色反光,是不是变质了?

牛肉出现彩色反光,是不是变质了?

很多人都很喜欢吃牛肉,但是在吃牛肉的时候,不知道你有没有注意到这个现象:有的牛肉片有彩色反光或者金属光泽。这是否意味着牛…
2022.11.15
什么是清真?你理解清真么?

什么是清真?你理解清真么?

我们平时购买食品时,经常会在外包装上看到“清真”字样。那么海之隆要问了,清真食品和普通食品有什么区别呢?为什么大多数人会…
2022.11.13
天冷吃肉为什么会觉得暖和呢?

天冷吃肉为什么会觉得暖和呢?

很多人觉得喝一碗羊肉汤身体立马暖和起来。这是怎么回事?我国的传统理论其实是非常博大精深的。但在这里,海之隆用现代医学理论…
2022.11.11
海之隆解答:胶原肥牛脂肪为什么发黄

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为什么胶原肥牛的脂肪发黄?牛肉卷的脂肪发黄是怎么回事?难道是色素?我想很多人都认为牛肉是红瘦肉白肥肉。但是有些牛肉卷的脂…
2022.10.24
火锅店不知道怎么选羊肉卷?教你一招

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羊肉卷在火锅店中的地位是重中之重,一家火锅店的口碑好不好,很大程度上都要靠羊肉卷去撑起来。所以,如果一家火锅店的羊肉卷没…
2022.10.18