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火锅牛羊肉应该如何保持新鲜呢?

火锅牛羊肉应该如何保持新鲜呢?

火锅无肉不欢,人不食肉则不尽兴。关于火锅涮肉一直是大家聊不完的话题,羊肉卷牛肉卷一直是大家偏爱的食物。火锅牛羊肉属于冷冻…
2021.12.23
海之隆对2021火锅店行业的分析

海之隆对2021火锅店行业的分析

2021年的火锅行业,海之隆听到最多的一个词就是“活下去”。这一年,海底捞宣布关店300家,呷哺呷哺决定关店200家,巴…
2021.12.23
火锅牛肉卷,你切对了么

火锅牛肉卷,你切对了么

牛肉卷没切对,也会影响口感。牛肉卷是一款经常在餐桌上出现的食材,但是口感却褒贬不一。就算照着菜谱做,牛肉卷口感也不尽相同…
2021.12.20
海之隆丨为了吃火锅,你都找过哪些理由?

海之隆丨为了吃火锅,你都找过哪些理由?

平日里,我们总能找到一大堆吃火锅的理由。海之隆盘点了大家最常用的10大理由,以下排名不分先后。减肥第一周,奖励自己一顿火…
2021.12.13
海之隆牛肉产品纹理选美,你pick哪一款?

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海之隆的牛肉卷,品质、颜值均属上乘,肉品的纹理也是肉品优质与否的一个判定标准,以下是海之隆部分产品的展示,你ick哪款?…
2021.11.27