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牛羊肉卷可以让你远离“每逢佳节胖三斤”的魔咒吗?

牛羊肉卷可以让你远离“每逢佳节胖三斤”的魔咒吗?

为什么“每逢佳节胖三斤”呢?吃牛羊肉卷就可以远离这个魔咒了吗?过年期间接连的走亲访友,大鱼大肉不断,难免让人胖了三斤又三…
2021.02.17
“嘿!火锅牛羊肉吃起!”——今天你打招呼了吗?

“嘿!火锅牛羊肉吃起!”——今天你打招呼了吗?

当火锅成为一种新时代的“沟通模式”,社交好像没那么讨厌了。虽然疫情隔离了热闹的聚会,开着视频打招呼“嘿!火锅牛羊肉吃起!…
2021.02.02
牛羊肉卷切多厚才适合火锅店使用?

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虽然临近春节,火锅店的生意还是爆满。作为常点的牛羊肉卷,是火锅店必备的肉品。但是有些火锅店大厨掌握不了切牛羊肉卷的厚度,…
2021.02.02
牛羊肉卷还能注胶?怎样正确识别出来“注胶肉”避坑呢?

牛羊肉卷还能注胶?怎样正确识别出来“注胶肉”避坑呢?

上篇我们提到最近市场上有不良商家销售注胶牛羊肉卷,非常不好辨认。为了能让大家避坑,海之隆接下来教大家“三步辨认法”。
2021.02.01
海之隆丨2021年火锅行业发展及前景分析

海之隆丨2021年火锅行业发展及前景分析

海之隆作为火锅牛羊肉出品商,时刻关注火锅行业动态。接下来,海之隆就2021年火锅行业发展概况及未来发展前景分析一下。
2021.01.31