在火锅店，第一件头等大事就是吃。吃火锅，第一个要涮的产品就是羊肉卷。

羊肉卷是涮火锅的一大美味，下锅只需几秒就能熟，可以什么佐料都不用放，就吃羊肉本身的鲜嫩味儿。一口就知道，羊肉在嘴里有多细嫩鲜香。

市面羊肉那么卷，为什么偏偏爱锡盟脆骨羊肉卷？

锡盟脆骨羊肉

脆骨羊肉，其实就是我们常说的高钙羊肉，羊肉卷里带脆骨，口感加倍。肥瘦比例均匀，每片肉都带有脆骨，选自羔羊前腿肩胛部位带脆骨的肉，增加钙质摄入，脆骨和羔羊肉的结合，口感更加丰富。

脆骨羊肉肥瘦比例均匀，一大盘直接下到锅里，静等十几秒，肉片变色就能吃，鲜嫩松软一口爆汁。更让人惊喜的是，脆骨的口感一点也不会觉得突兀，会跟羊肉融为一体，但是又不失脆骨的脆弹柔韧，连带着锅底浓浓的肉香，让每个牙齿都鲜到打激灵。

精品羊排肉 

关键这款羊肉的原材料也好，选自锡盟大草原生长周期180天的小羔羊，自由吃草，喝甘泉水，还可以在大草原上撒欢玩耍，长出来的肉是不是自然鲜嫩无比，一口就让人有飞去大草原的感觉。

而且这款羊肉，一点都不用担心会有羊膻味，这款羊肉卷子带你天然的奶香，吃起来鲜嫩有口感，满满的肉香。

这个冬天，每每寒风吹来，都会惦记这样一盘淳朴的羊肉，仿佛空气中都是火锅涮羊肉的香味。

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