羊肉常见的烹饪方法有炖、涮、爆、烤，每种做法都各有其风味和特点。每种做法适合使用的羊肉部位不同，蕴含的营养成分也不尽相同，一起看看你常吃的羊肉有哪几种！

美味羊排

羊排要用烤的，因为这样做出来的烤羊排外焦内嫩、干酥不腻啊！形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、里嫩、香喷喷的烤羊排仿佛隔着屏幕都能闻到满满的香味啊！爱吃油炸烤物的吃货们肯定已经流口水了吧！

利和鑫脆骨羔羊方砖

鲜嫩羊里脊

羊里脊最适合做羊肉火锅，尤其是秋冬季节，最不能错过的就是涮羊肉火锅！鲜嫩的羊肉，用清汤去涮，带出羊肉原汁原味，涮一下，赶快捞出蘸上调好的酱，无论是芝麻酱，还是香辣酱，都是美味的不行！

白切羊肉

羊里脊也可以做白切。在大铁锅中长时间烧煮，出锅羊肉酥、肥、糯、香、鲜，不加有色调料，去骨后放冷冻，羊肉香嫩入味，酥而不烂，沾点未经加工的红酱油，真是口口满足。

羊腿

精选羔羊的小腿棒骨，把腌制好的羊腿放进特制的烤炉中烤两个多小时后，再刷上美味的酱汁精烤而成，拿到手上的时候饱具了草原的百草香，色泽金黄带焦，外酥里嫩。大口大口咬着羊肉，顿时像是来到草原，胸中释放自我，舍我其谁的豪气油然而生！

烤羊腿

烤羊腿颜色浅红、气味浓郁、肉质鲜嫩、咸鲜适中，味美可口。肉中丰富的维生素及矿物质含量，肉质细嫩，脂肪及胆固醇含量比猪肉、牛肉低，秋冬天吃最合适了。

劲道羊颈肉、羊头汤

奶白色羊头汤，已炖的酥烂的燕麦、羊头肉和香菜丁的完美结合。整个汤浓郁而不腻味，不膻且鲜，香菜丁的后味让整个汤具有了层次，令口感香醇鲜美，一碗下去浑身热乎乎的有木有！

利和鑫羔羊后腿卷

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