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食用羊肉好在哪里?海之隆给你解答

返回列表 来源: 发布日期: 2020.06.20

羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。食用羊肉好处有哪些呢?海之隆给你解答。

相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1B2 B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。


利和鑫龙卷风九号

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羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

一般人都可以食用,尤其适用于体虚胃寒者。

羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。羊肉消脂调查研究指出:中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1% ,其中有不少是属于虚胖体质。

控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,炒菜时少放油,多采用清蒸、清炖、凉拌等烹调方式。


利和鑫手切羊排

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羊肉,可补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪。这么好的羊肉,不来尝尝吗?

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