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“上好牛肉”如何炼成

返回列表 来源: 发布日期: 2019.10.05

要说侠客小说里出境率最高的食物,

恐怕非牛肉莫属。无论是潇洒走江湖的武林高手,

还是闯九州的绿林好汉,总是在酒肆坐定,

要来一坛烈酒,二斤上好牛肉,大口吃喝,是不是看起来很过瘾呢?

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那么你们知道“上好牛肉”是什么样子吗?

要挑选一块“上好牛肉”真是太难了,

就算是同一部位的肉也会有口感上的天壤之别,

所以牛种很重要呦,品质优良的牛肉肌间富含脂肪,形成雪花肌。

今天为大家介绍一款来自加拿大的古老稀缺牛种。

稀缺牛种

它们世代生活在洛基雪山脚下,

海之隆通过纯手工的取肉、修割之后形成了好看好吃好用的“上好牛肉”,

雪花大片罕见,花纹均匀漂亮,肉质纯净,吃起来鲜嫩有弹性,

嚼劲十足,口感香而不柴,入口有鲜花的味道。

这样的“上好牛肉”谁不爱呢?老板,再来二斤!

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海之隆火锅专用牛羊肉,是您的不二选择!

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