“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。” 随着芒种节气的到来，仲夏正式拉开帷幕。此时，北方麦黄，江南梅熟，农事活动进入一年中最繁忙的阶段。在这充满希望与活力的时节，人们挥洒汗水耕耘土地，也不忘以美食犒劳自己。

虽说天气逐渐炎热，但火锅的魅力从不因季节而褪色。滚烫的锅底，翻滚的食材，蒸腾的热气，不仅能驱散身体的疲惫，更是亲朋好友围炉相聚的欢乐象征。而在琳琅满目的火锅食材中，牛羊肉卷始终是不可或缺的主角，它们鲜嫩的口感与醇厚的肉香，能瞬间点燃味蕾，为芒种时节的餐桌增添别样风味。

C603手切后腿肉

这个部位的肉支撑身体运动，肉质紧实偏瘦，但又不失鲜嫩。下锅涮煮后，羊肉独特的香味瞬间弥漫开来。入口嫩滑细腻，没有一丝膻味。好羊肉经得起清水的考验，即使用清水涮煮，也能凸显原汁原味的鲜美，搭配上简单的蘸料，便能享受一场羊肉的美味盛宴，是火锅爱好者不容错过的选择。

A526西旗大刀羊肉

这款羊肉卷看着就让人满意，满意的色泽，满意的形态，满意的纹理。在火锅中，只需轻轻涮煮15秒，鲜嫩多汁的肉卷便吸满了汤底的精华，肉香四溢，口感爽到炸裂。而且，它在涮煮过程中不散不碎，始终保持完整的形态，让味蕾沉浸在这纯粹的美味之中。

西旗大刀羊肉

臻品一号，均匀分布的红色肌理中镶嵌着细腻的白色脂肪纹理，精选自优质黄牛的腹部肉，这里的肉质尤为细嫩，脂肪含量恰到好处，既保证了肉质的柔滑，又不失嚼劲。

臻品一号

芒种时节，涮上几盘我们的牛羊肉卷，在热气腾腾中畅谈生活，感受美食与时节交织的美好。我们始终以匠心坚守品质，期待用美味的牛羊肉卷，为您的芒种时光增添更多温暖与欢乐！

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