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上超市买羊肉卷的小窍门,干货收藏!

返回列表 来源: 发布日期: 2020.12.25

冬季吃火锅的机会多了,迎合了好多吃货的心声。平时在家也能凑合一顿火锅,这时候,少不了要涮羊肉卷那么去超市或者火锅食材超市购买羊肉卷就是不错的选择。但是羊肉卷的包装就让人挑花了眼,比如 SC”标识就让人有个大大的问号。

利和鑫羊中贵族雪香浓

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羊肉卷外包装上的标签信息,很少人 会注意到。一般人买东西比如食物,都要看看生产日期和保质期,但是有个标识也很重要,那就是 SC”标识。 

“都是羊肉卷,会存在什么差别呢?

如果是农副产品,“只不过将羊肉的形态进行了改变,从羊肉变成肉卷,不需要SC 认证,但需要动物产品检疫合格证。”如果是预包装产品,就需要标注 SC ”标识。

法律小常识:

  我国《食品生产许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可;第二十九条规定,食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写 )14位阿拉伯数字组成。

利和鑫507草原羊排肉卷

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海之隆的羊肉卷是有食品生产许可证的,官网可查!

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