说到馥香，这是我最喜欢的一块涮肉了。这么多好吃的肉，为何小编独爱馥香？今天得好好跟大家聊一聊海之隆原尚系列——馥香肥牛。

馥香，也就是牛上脑。位于牛的背部，主要就是从肩颈到背部的这部分，肉质柔嫩，肥瘦比例均匀，韧性较强，颜色红润，质地较嫩，特别适合涮火锅。馥香牛肉卷属于原切牛肉，大理石花纹，刨切大片，美观有食欲。只是看着就让人觉得霸气十足，视觉展示多样化，怎么摆盘都是对视觉的完美冲击。

馥香肥牛

再说涮锅，它完美的适用于各种锅型。辣锅，清水锅，番茄锅，菌汤锅……你能想到的，它都能涮。各种锅型都能带给你不同的味觉体验。满满的裹住汤汁，放在嘴里一口爆汁的感觉单是想想就让人觉得过瘾。放在清水里涮，就是最原始的鲜美滋味，放在辣锅里，又是经典的麻辣肉香。总之，不管是什么样的锅底，都带着淡淡的牛肉原香。肉质有嚼劲，但是一点也不会觉得柴，久涮不老。也许这就是馥香牛肉卷能驰骋各大火锅店又热销依旧的原因吧。

馥香S肥牛

作为火锅店的招牌牛肉卷，馥香肥牛可谓是老板们的宠儿，妥妥提高火锅店翻台率。来火锅店不吃上一盘馥香牛肉卷真的太遗憾了。小编这样努力给大家推荐的一款肉，不尝尝的话小编可就不睬你了哦！吃完记得回来点个赞！  

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