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进口牛肉好还是国产牛肉好?海之隆带你认识一下

返回列表 来源: 发布日期: 2020.05.13

会有刚入行的火锅店老板、火锅食材店老板在选择进货牛肉的时候有疑问:“进口牛肉好还是国产牛肉好?”作为专注火锅牛羊肉 13年的品牌厂家——海之隆,不仅有进口牛肉,还有国产牛肉,最有资格跟大家说道说道。接下来海之隆带你认识一下进口牛肉和国产牛肉的区别。

进口牛肉和国产牛肉区别主要有两点:一个是牛的品种,一个是饲养的方式。


中澳和鑫北极雪

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1. 品种

不管是进口牛肉还是国产牛肉,牛的品种很重要。比如海之隆中澳和鑫系列都是进口牛肉,选择的是加拿大安格斯牛,肉质好,雪花丰富,品种稀缺,属于高端牛种。而海之隆澳和鑫系列是国产牛肉,选择的是鲁西黄牛,中国五大地方良种牛,美名远扬,甚至销往海外。

2. 饲养方式

   饲养方式有自然草养和谷饲。各有优点,两相结合,让牛肉更贴合大众不同口味需求。

 澳和鑫雪花上脑

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进口牛肉和国产牛肉哪一种好,其实各有优点,看客户喜欢,当选性价比和契合火锅店利润高的产品。可以咨询客服,靠谱解答,量身定制产品更优哦 ~

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